Virtuvės gartraukio priežiūra

Virtuvinį gartraukį reikia valyti ir prižiūrėti dažnai ir atitinkamai, priešingu atveju gartraukis ims greitai gesti, blogai veikti ar gali net iš viso sugesti – virtuvės gartraukio būklė įprastai pablogėja dėl labai didelio riebių garų ir dūmų srauto. Atliekant gartraukio priežiūrą, būtina atkreipti dėmesį į kai kuriuos komponentus, pavyzdžiui:

  • Šviesos jungiklių ir ištraukimo ventiliatoriaus grupė
  • Lemputė ir jos lizdas
  • Ištraukimo ventiliatorius
  • Filtro elementai

Egzistuoja du skirtingi gartraukių tipai: pašalinantis dūmus į išorę per vėdinimo įrenginį, tokiu atveju gartraukis prijungiamas prie dūmtakio ir vidinės recirkuliacijos filtravimo gartraukis su filtravimo sistema.

GARTRAUKIS, PAŠALINANTIS DŪMUS PER VĖDINIMO ĮRENGINĮ

Šiuose gartraukiuose įstatytas garų filtras, kuris apsaugo ištraukimo ventiliatorių, taip pat vidinis apšvietimas ir išmetimo kanalas, prijungtas prie vėdinimo įrenginio.

VIDINĖS RECIRKULIACIJOS FILTRAVIMO GARTRAUKIO PRIEŽIŪRA

Palyginti su dūmus į išorę per vėdinimo įrenginį šalinančiais gartraukiais, šie garų rinktuvai turi dar vieną komponentą – filtrą, dažniausiai jis yra su aktyvuota anglimi, jis sugeria kvapus, kad kartu su oru šie nepatektų į virtuvę. Šį gartraukį valykite ir nuriebalinkite taip pat kaip ir bet kokio kito tipo gartraukį.

Jums reikės

  • Naujo gartraukio filtro

  • Riebalus šalinančio ploviklio

  • Riebalų šalinimo priemonės

  • Kempinių, šluosčių ir popieriaus

  • Kontaktų valiklio

  • Atsuktuvų komplekto

Žingsnis 1

VIRTUVĖS GARTRAUKIO PRIEŽIŪRA: FILTRO VALYMAS ARBA KEITIMAS

Dažnai gartraukio priežiūra prasideda nuo filtro išėmimo. Jis gali būti pagamintas iš įvairių rūšių metalinės arba sintetinės medžiagos. Metalinį filtrą galima nuplauti riebalus šalinančiu plovikliu ir, gerai išdžiovinus, įstatyti atgal į vietą. Iš sintetinės medžiagos pagamintą filtrą dažniausiai reikia pakeisti, nors yra kai kurių tokio tipo filtrų, kuriuos galima plauti. Keitimo dažnumas priklauso nuo to, kaip dažnai naudojate garų rinktuvą, ir sumontuoto filtro tipo: patartina vadovautis įmontuoto gartraukio naudojimo ir priežiūros vadovu, tačiau vidutiniškai filtrą reikėtų keisti kas tris ar keturis mėnesius.

Žingsnis 2

GARTRAUKIO VALYMAS

Vidinė garų rinktuvo konstrukcija, net jei filtras visada yra švarus, pamažu pasidengia riebalų ir nešvarumų sluoksniu – anksčiau ar vėliau šiuos nešvarumus taip pat privalėsite kruopščiai nuvalyti. Tam siūlome naudoti riebalų šalinimo ploviklius – juos palikite veikti kuriam laikui, o po to nuvalykite kempine, šluoste ar popieriumi. Įprastai to pakanka, tačiau, jei gartraukio vidinės konstrukcijos nevalėte itin ilgai, gali būti susidariusios labai kietos ir atsparios riebalų ir nešvarumų sankaupos. Tokiu atveju galite naudoti WD-40 Nuriebalintoją (tokiu būdu, ant virtuvės stalviršių valant gartraukį, nenulašės riebalų ir nešvarumų). Bet kokiu atveju, panaudojus šią priemonę, gartraukį reikia nuvalyti įprastu buitiniu plovikliu, o po to leisti pilnai išdžiūti.

Žingsnis 3

VIRTUVĖS GARTRAUKIO PRIEŽIŪRA: ELEKTROS KOMPONENTAI

Gartraukio apšvietimo sistema susideda iš vienos ar kelių lempučių. Pastebėję ant jų riebalų nuosėdas (atjungę įtampą), išimkite lemputę ir valymui naudokite riebalus šalinančią priemonę. Leiskite lemputei pilnai išdžiūti, tada galite ant lemputės korpuso ir bet kokių kitų pasiekiamų elektros kontaktų užtepti šiek tiek WD-40 Kontaktų valiklio.

Žingsnis 4

VENTILIATORIUS

Ventiliatorius gali būti įstatytas į garų rinktuvo korpusą arba (rečiau) įdėtas į pirmąją dūmų šalinimo vamzdžio dalį. Pirmuoju atveju jį galima lengvai pasiekti, norint nuriebalinti ir nuplauti (kaip aprašyta aukščiau). Antruoju atveju, norint išimti ventiliatorių, reikia išardyti pirmąją vamzdžio dalį, tačiau tai yra darbas, kurį siūlome patikėti tai išmanančiam specialistui.

Žingsnis 5

VIDINĖS RECIRKULIACIJOS FILTRAVIMO GARTRAUKIO FILTRO KEITIMAS

Šiuo atveju iš sintetinės medžiagos pagamintas filtras turi būti pakeistas kaip  aprašėme anksčiau. Recirkuliacinė aktyvintoji anglis gali būti įvairios struktūros ir dydžio, tad, prieš keisdami tokį filtrą, perskaitykite naudojimo ir priežiūros vadovą. Paprastai patartina filtrą keisti ne rečiau, kaip kas tris mėnesius.

Žingsnis 6

TRAUKIMO LYGIO NUSTATYMAS

Apskritai (nepriklausomai nuo gartraukio tipo) patariame įjungti gartraukį, likus minutei iki gaminimo  (kepimo ir pan.) pradžios, kad susidaręs oro srautas nukreiptų garus link gartraukio. Mažo traukimo lygio užteks gaminant gana greitai paruošiamus patiekalus, pavyzdžiui, makaronus ir padažus. Didesnį siurbimo greitį pasirinkite, kai kepate arba ruošiate kelis patiekalus vienu metu. Patariame palikti gartraukį įjungtą, net ir baigus gaminti, kad pašalintumėte visus garus ir kvapus.

 

IŠVADOS

Šiame straipsnyje pateikėme kelis patarimus, kurie jums padės tinkamai prižiūrėti virtuvės gartraukį, kad jūsų virtuvė būtų švari, o gartraukis ir ventiliatorius veiktų puikiai.

PREKINIO ŽENKLO NAUDOJIMAS

Daugelį WD-40 produktų panaudojimo būdų, aprašytų šioje svetainėje, WD-40 kompanijai pateikė galutiniai  produktų vartotojai. Kompanija WD-40 nėra išbandžiusi šių naudojimo būdų, todėl jie nėra rekomenduojami ar siūlomi. Naudodami WD-40 produktus, vartotojai turėtų elgtis, vadovaudamiesi sveiku protu. Visada laikykitės nurodymų ir atkreipkite dėmesį į bet kokius įspėjimus, išspausdintus ant pakuotės.